2011年4月22日 星期五

有關細嚼慢嚥

您在吃三餐時有「細嚼慢嚥」嗎?
原來我也是囫圇吞棗的吃三餐,
雖然老師、書本都告訴我們吃東西要細嚼慢嚥,
但是不知怎麼,就是很難做到,
生活步調太快了嗎?
以前也發現上嗯嗯(抱歉,不雅)時,
有些食物完全沒消化就被排出去了,
但是習慣就是沒辦法改過來。
最近吃了好東西(養生食物),發現又是完整的排掉,
吃了等於沒吃,才覺得要確實改過來,
否則再有營養、再好的食物,也是吃了等於沒吃。
我現在吃東西已經有在注意要細嚼慢嚥了(有時吃了幾口才想到),您呢?
下次嗯嗯(抱歉,不雅)時,
您檢查一下有沒有食物直接通過您的腸子,
如果有的話,您就要注意吃東西的習慣囉!
要改過,其實很減單,
只要一開始吃東西,就提醒自己一下,
只要您吃三餐時,專心一點就吃,就會注意到了。
至於「細嚼慢嚥」有多重要、有哪些好處,請看下列連結:

1.細嚼慢嚥---人體使用手冊
2.細嚼慢嚥---中醫世界
3.【39健康網】10個細嚼慢嚥小技巧
4.勿以善小而不為~介紹細嚼慢嚥養生法---健康通訊雜誌社
5.進餐細嚼慢嚥有八益---大紀元-醫療保健
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總之,想減肥、想讓好食物能消化、想使身體更健康,還有想節省食物,就從細嚼慢嚥吃三餐開始吧!
註:通常含粗纖維較多的食物,若沒有細嚼慢嚥,幾乎是不能消化的,如白木耳、山粉圓、乾昆布、芝麻、髮菜、紫菜之類。

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